Il est de plus en plus difficile pour le consommateur de réellement connaître la nature de ce qu'il consomme, y compris dans la gamme des produits à label Bio.
Nos huiles végétales pour être de qualité parfaitement pure et véritable sont obtenues par pressage à froid d’oléagineux dit « première pression ». Elles ne doivent comporter aucun conservateur. Les procédés d’extraction mettant en oeuvre des solvants (huiles ordinaires) sont exclus.
Les « Huiles végétales » sont très riches en vitamines A, D, E, F et K, et en acides gras poly-insaturés (Oméga 3, Oméga 6 et Oméga 9) favorisant la prévention des maladies cardio-vasculaires, la diminution du cholestérol, la défense immunitaire et le renouvellement cellulaire (anti-âge).